En este ciclo de gastronomía francesa, para que puedas viajar desde tu casa y sentir los sabores como una parisina más, hicimos con Ivo un plato que te va a encantar para el invierno: Tartiflette! Tras el éxito de la Sopa de Cebolla (podés ver la preparación en este link), nos despachamos con un plato relativamente nuevo, que surge en los 80 cerca de los Alpes franceses, en […]
TARTIFLETTE CON PAPA Y QUESO Leer más »
En este episodio de Loca Cocina hacemos Sopa de Cebolla! Es riquísima y es uno de los platos clásicos de la gastronomía francesa.
SOPA DE CEBOLLA FRANCESA Leer más »
Estamos en cuarentena y en Loca Suelta hacemos lo posible para que te quedes en tu casa pero seguir compartiendo momentos! Hoy lanzamos Loca Cocina.
CÓMO HACER CROISSANTS Leer más »
En este maravilloso podcast te invitamos con Pepa a viajar en el tiempo y conocer la vida de uno de los reyes más importantes de la historia, y no hablamos sólo de Francia: Luis 14.
LA HISTORIA DE LUIS 14 Leer más »
Sí sí! Muchos no lo sabían pero además de guía soy productora de radio y TV y en esta cuarentena por el maldito coronavirus hay más tiempo y empecé a dedicarme a una de mis pasiones: la radio. Se vienen los podcasts de Loca Suelta en París para que viajes desde tu casa y el primer episodio
LA HISTORIA DE MARÍA ANTONIETA Leer más »
¿Son realmente tan ricas las famosas croissant parisinas? Conocé todos los secretos y mitos de un emblema francés.
CROISSANT, UNA BENDITA COSTUMBRE Leer más »
El Grand Palais se vistió de rojo. Hasta el primero de julio en París, en una de las salas de exposiciones, se desarrolló la Exposition Rouge.
ARTE SOVIÉTICO EN PARÍS Leer más »
La dama de hierro ha recibido ya a 300 millones de visitantes. Te invito a conocer la historia de la emblemática Torre Eiffel.
SUBIR LA TORRE EIFFEL 300 MILLONES DE VECES Leer más »
En esta serie de biografías que hacemos con Pepa, es el turno de uno de los artistas emblemáticos de París: Vincent Van Gogh.
QUÉ PASÓ CON LA OREJA DE VAN GOGH? Leer más »
